Polpa di san marzano dop, fior di latte, prosciutto cotto naturale, melanzane fritte in olio di semi di girasole, spianata piccante di suino e composta di cipolla bio
La Margherita sbagliata
Da 10,00
Ingredienti della margherita scombinati, fondo di fior di latte, salsa di pomodorino di pachino igp, basilico in crema. Sceglila per curiosità!
Cu Mancia Patate
Da 10,00
Lei non muore mai con la sua mozzarella fior di latte, salsiccia, composta di cipolle e rosmarino fresco.
A zia Rosa
Da 13,00
Mozzarella fior di latte, limoni grigliati, dadolata di salmone e pesto di pistacchi, perchè oggi hai voglia di una coccola speciale.
Umori e Sapori
Da 11,00
Bufala campana e fior di latte, pomodoro San Marzano Dop, Julienne di zucchine, mix di funghi, melanzane grigliate, verza dell'orto saltata all'olio extravergine d'oliva.
A Negghia Rivisitata
Da 13,00
L’ultima “ruota” del carro è il caso di dire, ma non di definire! Mozzarella di Bufala dop, crema di zucca, salsiccia, in uscita fonduta di pecorino romano e burratina nostrana, a decorare basilico.
A Mmiriusa
Da 14,50
Era una Biancaneve con bufala dop, invidiosa di tutte le sue compagne, fece infatuare i nostri pizzaioli che le regalarono funghi porcini, pomodorini gialli gustosissimi, la misero in forno e all’uscita, non contenta, si fece regalare cotto al naturale, stracciatella di bufala, granella di pistacchi
A Varca Scurdata
Da 13,00
Mozzarella Fior di latte, crema di ricotta con tartare di verdure di montagna, in uscita pesto di pistacchi e mortadella. Lei è per non farti mancare niente stasera.
Madonita
Da 12,50
Bufala dop, gorgonzola, prosciutto crudo, gherigli di noce e composta artigianale di fichi, se ti sei commossa/o scegli lei!
Schiffarata
Da 14,00
Lei è la pizza consapevole, bufala dop, datterino giallo, in uscita, pesto al pistacchio, speck, granella di pistacchi e scaglie di grana, cosi da non concentrarsi su nient’altro secondo lei.
Friarielli
Da 11,00
Polpa di San Marzano dop, mozzarella di bufala dop, salsiccia, friarielli e basilico fresco. Quando leggi gli ingredienti sembra di sentire Vivaldi.
A tipo lo sfincione di Bagheria
Da 9,00
Siamo a Palermo quindi ricotta di pecora, composta di cipolle, acciughe, tuma, mollica atturrata e origano.
A Buttana ra Miseria
Da 10,00
Polpa di pomodoro, fior di latte, spianata piccante, la n’duja calabrese e la nostra composta di cipolle e niente se stasera la scegli hai vinto su tutti i commensali!
Regina Margherita
Da 9,50
Semplice qui da Sikulo vuol dire una cosa sola, scegliere gli ingredienti migliori per voi, polpa di san marzano dop, bufala dop, basilico in cottura, origano.
Rita
Da 6,50
Polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte e olio evo
Biancaneve
Da 6,50
una base bianca con mozzarella fior di latte e olio evo
Romana
Da 7,50
Polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto e olio evo
Napoli
Da 6,50
Polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte, acciughe e olio evo
Capricciosa
Da 9,00
polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, olive e wurstel
La 4 Formaggi
Da 8,00
una base bianca con mozzarella fior di latte, gorgonzola, grana e primo sale
Parmigiana
Da 8,00
polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane fritte e scaglie di grana
O fiore mio
Da 14,00
La pizza dai 4 spicchi, 4 assaggi sempre diversi ci puoi dire cosa non mangi ma non puoi sapere cosa ti arriverà e scusa sennò che prio c’è ?!?
Pizza Rossa
Da 5,00
Una base rossa con polpa di pomodoro e olio evo
Antipasti
Sikulo
10,00
crocchette di latte, panelle, verdure fresche croccanti e chips di patate fresche fritte, un misto fritto insolito e gourmet.
Crocchetta di latte (6 pezzi)
5,00
Chips di Patatine fresche fritte
4,00
Triple Cooked Potatoes
6,00
Dessert Artigianali
Cheesecake artigianale in barattolo di vetro
6,00
Tiramisù artigianale in barattolo di vetro
6,00
Panna Cotta in barattolo di vetro
6,00
Bevande
Acqua 0,5 Naturale
1,00
Acqua 0,5 Frizzante
1,00
Coca Cola bott 33 cl
3,00
Coca Zero bott 33 cl
3,00
Chino' San Pellegrino latt 33 cl
2,50
Fanta latt 33 cl
2,50
Sprite latt 33 cl
2,50
Birre
Beck's bott 33 cl
3,50
Paulaner bott 50 cl
5,00
Birra Messina - Cristalli di sale 33 cl
4,00
lager di puro malto dal colore dorato con note floreali e fruttate vol 5.0%
Heineken 33 cl
3,50
Ceres 33 cl
4,00
Tennents cl 33
4,00
Vini
Bianco di Nera - Cantine G. Milazzo
16,00
Il classico frizzante di Milazzo, un blend di nero cappuccio, chardonnay e inzolia, regala al naso un bouquet ricco di sfumature fruttate e aromatiche. Al palato pieno, fresco e di facile beva. vol 12%
Bianco - Pinot Grigio - J. Hofstatter
16,00
Giallo paglierino luminoso con sfumature ramate, al naso esprime profumi di pera e note calde. Al palato ha buona struttura, giusta morbidezza, un’acidità equilibrata ed una sapidità di grande equilibrio. vol 13%